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四川科技职业学院:请大学生当试菜员,免费吃一周!

近日,四川科技职业学院后勤管理处首次发起“试吃员招募”活动,遴选出20名具有不同饮食偏好的学生代表,组成校园美食体验官团队,在该校天府校区食堂开展为期一周的免费试吃活动,为食堂菜品改进提供建议。

在试吃过程中,体验官们对食堂新设的“川味轻食”等创新菜品提出了具体建议。来自数字商务学院的向俊儒同学就藤椒鸡胸肉的麻度调整提出了意见,档口厨师现场记录并立即改进配方。这种即时反馈、即时改进的模式,使学生能够直接参与食堂菜品的优化过程。

该校后勤管理处负责人表示,此次活动是提升餐饮服务质量的具体举措。学校将对体验官们提出的意见和建议进行分类整理,逐一落实整改,不断优化菜品结构、提升服务水平。未来,学校还将建立“美食体验官”长效机制,定期招募学生参与食堂监督与评价,让校园餐饮服务持续“升温”,为学生成长成才提供坚实的后勤保障。

来源:四川科技职业学院