5月8日，第十五届四川国际茶业博览会在成都启幕。达州职业技术学院巴山青茶产业学院携重磅成果亮相，凭借其自主研发的“达职之春”绿茶与“达职红韵”红茶从众多参评产品中脱颖而出，双双斩获本届茶博会“金奖茶叶”称号，成为展会现场备受关注的职业教育服务产业发展的鲜活样本。

此次摘得双金，是达州职业技术学院深耕茶产业人才培养与技术研发的集中体现。据介绍，“达职之春”绿茶与“达职红韵”红茶依托学院茶叶加工专业优势，经多轮工艺优化与品质攻关，最终以优异稳定的品质赢得评委认可。与此同时，学院展台推出的冷泡茶、花椒茶、薄荷红茶等创新调饮，以年轻化、多元化的产品形态吸引众多观众品鉴打卡，实现专业评价与市场口碑的双重收获。

作为学院重点打造的特色产业学院，巴山青茶产业学院立足达州茶产业资源，以茶叶加工专业为核心，构建起人才培养、产品研发、科研创新、品牌推广全链条办学体系，为地方茶产业高质量发展注入强劲职教动能。在人才培养方面，紧密对接川茶产业技能人才需求，强化实训与匠心培育，定向输送“下得去、留得住、用得上”的茶产业工匠人才；在产品研发方面，坚持传统工艺传承与消费场景创新并重，持续推出高品质、差异化茶产品，助力区域茶产品结构优化与品牌价值提升；在科研创新方面，聚焦茶叶加工关键技术、品质提升与标准化建设，推动科研成果就地转化，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接。

此次在国际茶博会上斩获双金，是达州职业技术学院办学特色与育人成果的集中展示。达州职业技术学院相关负责人表示，将以此次获奖为新起点，持续做强茶叶加工特色专业，深化产品创新与技术攻关，培育更多高素质技术技能人才，以高质量职教力量服务“精致川茶”战略，助力川茶香飘更远、品牌更加响亮。

来源：川观新闻